Mermelada de guayaba, fácil de preparar y deliciosa. Cocina las guayabas con azúcar, tritura la mezcla y cocina a fuego lento. Disfruta de todos los beneficios nutricionales y su sabor único en tus comidas. Una opción perfecta para endulzar tus días.
Para disfrutar de la deliciosa mermelada de guayaba, comienzan lavando, cortando y dejando hervir las guayabas.
Una vez cocidas, añaden azúcar a la olla y mantienen al fuego durante 20 minutos.
Retiran la olla del fuego y dejan enfriar la preparación para luego triturar las guayabas con cuidado de no moler las semillas.
Luego, colocan la mezcla en la olla nuevamente y cocinan a fuego lento durante otros 20 minutos.
Al final, retiran la olla del fuego y dejan enfriar la mezcla para luego servir y disfrutar de este exquisito postre de guayaba.
Buen provecho.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Adobo de cerdo de un sitio amigo.
Mermelada de guayaba
Ingredientes
2 kilogramos de guayabas maduras
1 kilogramo de azúcar
1 cuchara de zumo de limón
2 tazas de agua
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso postre, comienza lavando, cortando y dejando hervir las guayabas.
Paso 2 : Una vez cocidas, añade azúcar a la olla y mantenla al fuego durante 20 minutos.
Paso 3 : Luego, retira la olla del fuego y deja enfriar la preparación.
Paso 4 : Una vez que esté a temperatura ambiente, tritura las guayabas con cuidado de no moler las semillas, utilizando un procesador de alimentos.
Paso 5 : Luego, coloca la mezcla en la olla nuevamente y cocina a fuego lento durante otros 20 minutos.
Paso 6 : Una vez transcurrido ese tiempo, retira la olla del fuego y deja enfriar la mezcla.
Paso 7 : Finalmente, sirve y disfruta de este exquisito postre de guayaba.
Paso 8 : ¡Buen provecho!
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Fritanga o de Muchacho relleno colombiano de nuestros recetarios.