En este listado te presentamos un recetario completo de platos tradicionales del Ecuador.
Definido como un emblema gastronómico, el churrasco es un plato muy típico de Ecuador, gracias a su mezcla de sabores.
Este sencillo pero imponente plato es conocido por lo exquisito de su sabor,. Teniendo como protagonista a la carne y caracterizado por su llamativo color.
Delicioso plato que mezcla dos alimentos muy consumidos en Ecuador, el arroz y el atún, mezcla deliciosa que además de saciar tu hambre, te alegrará el resto del día.
Clásica preparación de pasta ecuatoriana, en donde el sabor es lo que más importa, y define a este plato.
Crocantes chicharrones a base de pescado. Ideales para los amantes de la fritura y la comida de mar.
Plato delicioso y curioso, elaborado a base de arroz y coco, que nos transmite un sabor indudablemente tropical.
Un delicioso plato de arroz que integra distintos elementos de la comida del mar, mezclando calamares, camarones, conchas y almejas, a la perfección.
Uno de esos platos fuertes que resalta entre los elementos gastronómicos del Ecuador. Caracterizado por la integración de la leche de coco, con el camarón.
Plato fuerte compuesto a base de plátano verde, camarones, maní, condimentos variados. Frecuentemente consumido en Ecuador, gracias a sus beneficios para la salud, y su sabor.
Un plato que ha ido aumentando de popularidad progresivamente, y que si bien es aparentemente sencillo, su sabor no deja de ser fuera de lo común.
Una receta que prueba que el arroz puede combinarse perfectamente con todo. Y lo mejor es que es rápida y sencilla de realizar, para elaborar desde casa como todo un profesional.
Un plato fuerte descrito en pocas palabras como una carne de res dura, elaborada principalmente en Ecuador, donde se sirve con ensalada, plata y bollitos.
