Pasta con tomate y cebolla

Variante de pasta muy preparada en Ecuador, preparada junto con un sofrito de cebolla y tomate que le hace muy disfrutable

Platos principales
30 minutos
05 Porciones

Ingredientes

3 tomates

500 gramos de pasta

2 cebollas

6 cucharas de salsa de tomate

2 cucharas de aceite

2 cucharillas de sal

3 tazas de agua

Preparación

Paso 1 : Cocinar la pasta en una olla con agua y sal, hasta que esté blanda. Seguidamente colar y reservar.

Paso 2 : Sofreír los trozos de cebolla y tomate en una sartén.

Paso 3 : Verter el sofrito en la pasta, incorporar la salsa de tomate, servir y degustar.