Chuletas de vaca ecuatorianas

Las chuletas de vaca ecuatorianas son un manjar sabroso sazonado con especias exquisitas y preparado con amor. Un plato que deleita y reconforta, perfecto para disfrutar en buena compañía. Descubre el sabor y la tradición de esta receta única.

Para disfrutar de las chuletas de vaca ecuatorianas, se recomienda marinarlas previamente con adobo y especias aromáticas.

Luego, se cocinan a la parrilla o en una sartén caliente hasta dorarlas al punto perfecto.

Finalmente, se sirven acompañadas de una ensalada fresca y una porción de arroz blanco para una experiencia culinaria única.

Un plato delicioso y reconfortante para compartir en cualquier ocasión especial.

Chuletas de vaca ecuatorianas

Platos principales
1 hora
08 Porciones

Ingredientes

8 chuletas

3 dientes de ajo

10 mililitros de vino blanco

1 taza de migas de pan

8 cucharas de perejil

4 cucharas de aceite

3 cucharas de sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, es necesario comenzar lavando las chuletas de cerdo y machacando los dientes de ajo con un mortero.

Paso 2 : Luego, se deben sofreír los ajos machacados en una sartén con un poco de aceite durante un par de minutos.

Paso 3 : Después, se deben salpimentar las chuletas y espolvorear migas de pan, perejil y trocitos de ajo machacados sobre ellas.

Paso 4 : Freír cada chuleta en la sartén durante 2 minutos por cada lado, añadiendo un chorrito de vino blanco para darle un toque especial.

Paso 5 : Cuando todas las chuletas estén doradas y listas, se deben retirar del fuego y están listas para servir y disfrutar.

Paso 6 : ¡Una receta sabrosa y sencilla para compartir con tus seres queridos!