Chuletas de vaca ecuatorianas

Chuletas de carne de res sazonadas con distintas especias e ingredientes. Obteniendo como resultado un delicioso plato que querrás repetir una y otra vez.

Platos principales
1 hora
08 Porciones

Ingredientes

8 chuletas

3 dientes de ajo

10 mililitros de vino blanco

1 taza de migas de pan

8 cucharas de perejil

4 cucharas de aceite

3 cucharas de sal

Preparación

Paso 1 : Lavar, machacar los dientes de ajo con un mortero y sofreír en una sartén con aceite durante un par de minutos.

Paso 2 : Salpimentar las chuletas, espolvorear migas de pan, perejil y trocitos de ajo machacados.

Paso 3 : Freír cada chuleta durante 2 minutos por cada lado, y añadir un de vino blanco.

Paso 4 : Cuando todas las chuletas estén doraditas, retirar del fuego, servir y degustar.