Una exquisita combinación de huevo y jamón se fusiona en estas Tortillas, ideales para desayunos relajados o meriendas reconfortantes. Preparación fácil y sencilla, perfectas para deleitar en cualquier momento del día. Una delicia que no puedes perderte.
En la receta de Tortilla de jamón se combinan sabores suaves y deliciosos.
Las tortillas se rellenan con generosidad y se doblan con cuidado.
Al decorarlas con perejil, se logra un plato visualmente atractivo.
Ingredientes
200 gramos de jamón ahumado
6 huevos
4 cucharas de mantequilla
3 cucharas de aceite
3 cucharas de sal
4 cucharas de perejil
Preparación
Paso 1 : Se baten los huevos durante 6 minutos.
Paso 2 : Luego se agrega mantequilla y se continúa mezclando.
Paso 3 : La mezcla se fríe en una sartén con un poco de aceite hasta que adquiera una coloración amarilla.
Paso 4 : Se estiran las tortillas y se rellena cada una con jamón en el centro.
Paso 5 : Se doblan las tortillas, se decoran con perejil, se sirven y se degustan.
