Recetas de entradas ecuatorianas

Tenemos un listado completo de las recetas tradicionales de entradas y bocadillos de la cocina ecuatoriana.

Lista de recetas

30 registros en total.
Pan de yuca

Pan de yuca

¿Qué mejor forma de comenzar el día, que probando unos deliciosos panes elaborados a base de yuca?, una entrada que nos transmitirá un sabor único.

Entradas
30 minutos
15 Porciones
Llapingachos

Llapingachos

Si hablamos de entradas potentes, el llapingacho ecuatoriano no puede faltar, pues su mezcla de sabores lo hace digno del salón de la fama gastronómico de Ecuador.

Entradas
45 minutos
08 Porciones
Salchipapas

Salchipapas

Coronadas como una de las entradas referentes del país, las salchipapas, elaboradas a base de papas y salchichas son el aperitivo perfecto de una salida con amigos o un encuentro familiar.

Entradas
45 minutos
06 Porciones
Ensalada de rábano

Ensalada de rábano

Ensalada deliciosa que tiene como protagonista al rábano, y goza de ser una de las más consumidas todo el Ecuador.

Entradas
30 minutos
05 Porciones
Ceviche de pollo

Ceviche de pollo

Ceviche exquisito preparado a base de pollo condimentado, ideal para comer en familia o con amigos.

Entradas
30 minutos
05 Porciones
Queso frito

Queso frito

Estas frituras preparadas a base de queso son una delicia típica ecuatoriana, frecuentemente elaborada como un desayuno rápido o para repartir en fiestas de cumpleaños.

Entradas
15 minutos
20 Porciones
Bolas de carne con ají

Bolas de carne con ají

Bolitas preparadas a base de carne y salsa de ají. Siendo un aperitivo es ideal para una reunión de trabajo o algún encuentro con amigos.

Entradas
30 minutos
08 Porciones
Chapati

Chapati

Entrada de origen oriental, adoptada por la gastronomía de Ecuador y caracterizada por su simple, pero gran sabor.

Entradas
45 minutos
04 Porciones
Chulpi clásico

Chulpi clásico

Esta entrada elaborada a base de maíz es conocida como el acompañante nacional, debido a su apego y junte con muchas recetas típicas del país.

Entradas
15 minutos
04 Porciones
Brochetas de langosta

Brochetas de langosta

Estos aperitivos siempre son el centro de la fiesta, su fácil preparación y su delicioso sabor lo hacen un candidato perfecto de comida rápida.

Entradas
30 minutos
04 Porciones
Palta rellena de pescado

Palta rellena de pescado

Entrada de potente sabor, elaborada a base de palta y guiso de pescado con verduras y especias.

Entradas
30 minutos
06 Porciones
Enrollado de pavo

Enrollado de pavo

Una de las entradas más pedidas por los ecuatorianos es sin duda el enrollado de pavo, un manjar que debes probar alguna vez.

Entradas
45 minutos
05 Porciones
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