Receta de tortillas de papa en Recetas del Ecuador

Aprende a preparar unas auténticas tortillas de papa siguiendo paso a paso esta receta tradicional de Ecuador. Con ingredientes sencillos y un resultado delicioso que encantará a toda tu familia.

Recetas

Locro de papa

Locro de papa

El Locro de papa es una sabrosa y cremosa sopa típica de Ecuador, muy popular en Quito y la Sierra. Preparada con papas, queso y condimentos, su textura reconfortante la convierte en un plato delicioso y reconfortante ideal para disfrutar en días frescos. Una verdadera delicia culinaria.

Sopas
45 minutos
03 Porciones

Bolas de papa con queso

Bolas de papa con queso

Estas bolitas de papa con queso son una opción versátil y deliciosa para cualquier momento del día. El proceso de preparación es sencillo, desde crear un puré con papas cocidas, mantequilla y queso, hasta formar las bolitas y freírlas. Una delicia que seguro encantará a todos.

Entradas
30 minutos
05 Porciones

Sopa de fideo con queso y papa

Sopa de fideo con queso y papa

La Sopa de fideo con queso y papa es un plato reconfortante típico de Ecuador. Su preparación sencilla y rápida la convierte en una opción ideal para calentar el alma en cualquier momento. Los sabores de las papas, el queso y los fideos se combinan de manera deliciosa, creando una experiencia culinaria única. Una delicia para disfrutar en casa.

Sopas
30 minutos
08 Porciones

Puchero ecuatoriano

Puchero ecuatoriano

El Puchero ecuatoriano es un platillo reconfortante que combina sabores tradicionales como col, papa y una rica base de ajo y cebolla. Perfecto para compartir en momentos especiales en familia, su preparación sencilla lo convierte en una opción ideal para disfrutar de la cocina casera.

Sopas
45 minutos
06 Porciones

Tortilla de jamón

Tortilla de jamón

Una exquisita combinación de huevo y jamón se fusiona en estas Tortillas, ideales para desayunos relajados o meriendas reconfortantes. Preparación fácil y sencilla, perfectas para deleitar en cualquier momento del día. Una delicia que no puedes perderte.

Entradas
15 minutos
06 Porciones