Recetas del Ecuador: Mote pillo

El mote pillo es un plato tradicional ecuatoriano, que tiene una curiosa apariencia y un sabor especial. Preparado con mote, cebolla, cilantro, huevos, queso rallado y condimentos, es un plato reconfortante y lleno de tradición que deleita paladares en todo el mundo.

La sopa Mote Pata es una delicia ecuatoriana a base de carne de cerdo, chorizo y mote. Se prepara con amor, cocinando los ingredientes con especias hasta que todo se integre en un sabroso caldo que reconforta el alma en cualquier clima.