Fritada

La Fritada es un plato típico de Ecuador, hecho con carne de cerdo que se cocina hasta lograr una textura crujiente y un sabor delicioso. Se marina la carne con ajo, sal y pimienta, se fríe en manteca de cerdo y se sirve con bollitos de maíz y plátano frito. Un manjar para disfrutar en cualquier ocasión. Delicioso.
Platos principales
45 minutos
04 Porciones